Edisi 5 Sya’ban 1434 H/ 14 Juni 2013
Narasumber : Ibu Fadhil
Penyiar : Salsabila
Mie merupakan penganan yang mudah ditemukan di jawa, dapat dinikmati saat-saat santai dan saat cuaca dingin. berikut adalah resep olahan Mie Goreng Jawa.
Bahan :
- 1 bungkus mie telur kering atau secukupnya
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 100 gram bakso/ sosis (bisa ditambah udang)
- 200 gram sawi hijau
- 200 gram kool
- 1 tangkai daus seledri, cincang kasar
- 2 tangkai daun bawang
Bumbu :
- 5 butir kemiri sangrai, haluskan
- 1/4 sdt lada bubuk
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm kecap manis pedas
- penyedap rasa secukupnya
- minyak goreng secukupnya












Komentar Anda